Saturday, October 14, 2006

patlican sarmasi


Ptlicanlari ince ince dilimledikten sonra tuzlu suya islattim sonra kurulayip kizarttim hazirladigim kofteleri arti seklinde koydugumpatlinalarin ortasina yerlestirip uzerini kapatip domates ve kurdan saplayip firina verdim sonrada boyle pilavin etrafinda serviz yaptim afiyet olsun

No comments: