Friday, June 23, 2006


Bahcemdeki uzum asmasinda topladigim yapraklarla sardigim zeytinyagli yaprak sarmam.Ovunmek gibi olmasin tadi cok guzel olmus.
Malzemeler;
300gr yaprak
bir subardagi pirinc
bir yemek kasigi salca
bir ortaboy sogan
birtatli kasigi tuzot
yarim caybardagi zeytinyagi
bir limon
Yapilisi;
once zeytinyaginda yemeklik dogradiginiz sogani kavurun.uzerine salca, pirinc, tuzot ekleyin hazirladiginiz harci haslanmis yapraklara sarin.sarmalari tencereye dizip uzerine limon suyunu dokun ve sarmayi kapliycak kadar su koyup orta ateste agzi kapali pisirin.afiyet olsun.
Cilekli Muhallebi
Malzemesi;
birkilo sut
250gr. seker
vanilya
bir tatli kasigi margarin
100gr, pirincunu
bir yumurta sarisi
biraz cilek
Yapilisi;
sutu ,sekeri, pirincunu 'nu karistirarak kaynatin. kaynadiktan sonra icine margarin ve vanilya 'yi ekleyin.hazirladiginiz kaplarin icine kestiginiz cileklerden kopun uzerine kaynamis muhallebiyi dokup sogumaya birakin servisten once uzerine cilek koyup servis yapin

3 comments:

Anonymous said...
This comment has been removed by a blog administrator.
Anonymous said...

Here are some links that I believe will be interested

Anonymous said...

I'm impressed with your site, very nice graphics!
»